Voici la première partie d'un thème autour des fonctions de nutrition.
La séquence se décompose en 3 chapitres :
Chapitre 1 : La digestion des aliments
Chapitre 2 : La circulation du sang
Chapitre 3 : La respiration
Chapitre 1 : La digestion des aliments
Ce chapitre se décompose en 6 séances :
Séance 1 : Recueil des conceptions des élèves sur le système digestif.
Séance 2 : Le système digestif et le rôle des différents organes.
Séance 3 : L'apport des différents aliments à notre corps.
Séance 4 : Étude de documents sur l'alimentation.
Séance 5 : Fabrication de la fiche révision pour l'évaluation.
Séance 6 : Évaluation.
Séance 1 & 2
La première séance vise à amener les élèves à proposer leur conception du système digestif. Une question leur est posée au tableau :
Où vont les aliments que nous mangeons ?
Les élèves dessinent les "tuyaux" et "organes" par lesquels ils imaginent que les aliments passent. Le dessin doit être également légendé par les noms d'organes qu'ils pensent connaître. Ils répondent ensuite à la question en bas de la feuille.
Nous projetons ensuite certains dessins au tableau et ils viennent présenter leurs idées. Je ne fais passer que les élèves qui le souhaitent. Certains ne sont pas satisfaits de leur proposition, inutile de les frustrer plus.
Pour projeter les productions d'élèves au tableau, j'utilise une caméra Hue.
Cela permet que tous le monde voit bien et évite de faire des grandes affiches pas toujours lisibles du fond de la classe.
Pour la seconde séance, nous découvrons les organes qui composent vraiment le système digestif. Nous commençons par une petite vidéo :
Après le visionnage de la vidéo, le schéma de la leçon est projeté au tableau et nous le complétons ensemble. Pour chaque organes (sauf l’œsophage), nous associons le rôle qui est indiqué en dessous dans la partie 2. Un petit diaporama accompagne notre cheminement.
Le diaporama à projeter :
La leçon en PDF :
Séance 3 & 4
Dans la séance 3, nous découvrons l'apport des différents aliments que nous mangeons pour notre corps.
Nous commençons ici par une petite vidéo de "1 jour 1 question" :
Pourquoi doit-on faire attention à ce qu'on mange ?
Après un échange sur la vidéo, la leçon est distribuée aux élèves et nous la lisons ensemble. Les mots en gras sont mis en fluo et expliqués et nous détaillons les informations données par le schéma.
Place ensuite à un petit jeu à partir d'un diaporama d'aliments : sur leurs ardoises, les élèves doivent écrire BÂTISSEUR, FONCTIONNEL ou ENERGETIQUE pour chaque aliments projetés.
Le diaporama à projeter :
Pour la séance 4, nous travaillons sur les documents au dos de la leçon. Le premier document parle d'équilibre alimentaire et le second permet de revoir la classification de la leçon.
Les élèves travaillent à 2 et ont un temps de recherche (15 minutes) pour lire les documents et proposer les réponses. Nous effectuons ensuite la correction en groupe classe. Pour le deuxième exercice, les élèves peuvent écrire B / F / E en dessous des dessin pour bâtisseur, fonctionnel et énergétique. Attention au piège, un plat peut aller dans plusieurs catégories.
La leçon au format PDF :
Séance 5 & 6
Si vous connaissez mon blog, vous l'aurez compris ; pour moi l'évaluation n'a de sens que si les élèves comprennent bien ce que l'on attend d'eux. Comme pour chaque leçon de sciences, nous fabriquons donc une fiche révision. Cela est l'occasion de leur transmettre des méthodologies pour apprendre une leçon.
La fiche révision est composée pour cette leçon d'une série de questions (sans les réponses, qui sont dans la leçon bien sur). Cette fiche leur sert à se faire interroger à la maison (ou à s'interroger seul aussi). Nous prenons chaque mots surlignés de la leçon et le transformons en une question (oui... on fait du français sur la phrase interrogative sans même qu'ils ne s'en rendent compte !).
Ci-dessous, l'évaluation :
Chapitre 2 : La circulation du sang
Ce chapitre se décompose en 5 séances :
Séance 1 : La composition du sang.
Séance 2 : La circulation du sang dans notre corps.
Séance 3 : Le cœur.
Séance 4 : Fiche révision.
Séance 5 : Évaluation.
Séance 1 & 2
Dans la séance 1, direction l'intérieur de notre sang. Les élèves découvrent ce qu'est le sang et de quoi il est composé.
Nous travaillons d'abord à partir d'un diaporama disponible ci-dessous puis nous introduisons la leçon.
Dans la séance 2, nous découvrons comment le sang circule dans notre corps ainsi que le rôle du cœur et des poumons.
La leçon au format PDF - Séance 1 & 2
Séance 3
L'objectif de la séance et de mieux comprendre le fonctionnement du cœur et d'apprendre à réaliser son schéma.
Voici le schéma de base pour les aider :
Sur ce schéma, à l'aide de l'enseignant, les élèves dessinent l'intérieur du cœur et placent les oreillettes, les ventricules et indique le sang qui part vers les poumons et celui qui transite en direction des organes et des muscles.
Cette séance est aussi l'occasion de leurs apprendre à mesurer leurs pouls : en classe au repos puis dans la cour après un effort (courir autour de la cour par exemple).
Séance 4 & 5
Séance 4 : Préparation de l'évaluation. Comme d'habitude, une séance est dédiée à la préparation de l'évaluation. Cette fois, nous jouons à partir d'un Kahoot. Ils adorent et ils peuvent ensuite le refaire à la maison car je leur partage sur le Padlet de la classe.
Nous fabriquons les questions ensemble bien sur à l'aide de la leçon. Des vrai/faux et des questions à choix multiples.
Le lien pour découvrir Kahoot :
La séance 5 est dédiée à l'évaluation que vous trouverez ci-dessous :
Chapitre 3 : La respiration
Ce chapitre se décompose en 4 séances :
Séance 1 : La composition de l'air et les organes de la respiration
Séance 2 : Les alvéoles pulmonaires et les échanges avec le sang
Séance 3 : Jeux par équipes pour réviser la leçon
Séance 4 : Évaluation
Séance 1
Lors de la première séance, nous travaillons sur les documents de la partie 1 de la leçon.
Le premier document présente la composition de l'air qui nous entoure à l'aide d'une lecture de tableau.
Le second document présente les différents organes acteurs de la respiration à l'aide d'un schéma.
Le leçon partie 1 à télécharger en PDF ci-dessous :
Séance 2
La seconde séance permet aux élève de découvrir les échanges gazeux qui ont lieu au niveau des alvéoles pulmonaires. Cela permet de faire le lien sur la leçon précédente sur la circulation du sang.
Ci-dessous, le lien de la vidéo projetée lors de cette séance :
La leçon partie 2 à télécharger en PDF ci-dessous :
Séance 3
Cette leçon étant déjà composée d'un série de questions, nous ne fabriquons pas cette fois de fiche révision. Mais nous allons faire une séance de révision par le jeu.
Les élèves sont réunis par équipe de 4 joueurs.
Manche 1 : Le duel avec un buzzer ; 2 équipe s'affrontent, le premier à répondre fait remporter un point à son équipe. https://toutpourlejeu.com/fr/buzzer-sonnette/4133-4-buzzers-lumineux-et-sonores-pour-vos-jeux-4260586150810.html
Manche 2 : Le "serial" questions ; toutes les équipes s'affrontent. Le dernier à rester fait remporter un point à son équipe.
Manche 3 : Le schéma de la respiration ; le schéma est projeté au tableau et les élèves doivent retrouver le nom des différentes organes.
Manche 4 : La mort subite ; chaque question répondues est un point marqué.
Dans chaque groupe, il y a 4 élèves. Chaque élève doit passer dans une des manches. Si j'ai des absents, je fais alors un groupe de 3 par exemple et un élève passe 2 fois.
Séance 4 : l'évaluation
Ci dessous, l'évaluation à télécharger en format PDF :
